结论：员工在合同期内因店铺转让给其他公司而对薪资待遇不满意时，是否有遣散费取决于多种因素，包括劳动合同的变更情况、店铺转让的性质以及相关法律法规的适用。以下是对此问题的详细分析。
一、劳动合同的变更与解除
劳动合同变更：
- 当店铺转让给其他公司时，如果原劳动合同中的用人单位主体发生变更（即原用人单位将业务或资产转让给新用人单位），根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，原劳动合同继续有效，但劳动合同中的用人单位一方应变更为新用人单位。此时，员工与新用人单位应继续履行原劳动合同，包括薪资待遇等条款。
- 如果新用人单位与员工就薪资待遇等条款未能达成一致，且双方无法协商解决，这并不直接导致劳动合同的解除或员工有权获得遣散费。员工应继续履行原劳动合同或与新用人单位协商变更劳动合同内容。
劳动合同解除：
- 如果因店铺转让导致原劳动合同无法继续履行（例如，新用人单位拒绝接受原劳动合同中的员工或提出不合理条件），且双方无法就变更劳动合同内容达成协议，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位（在此情况下可能指原用人单位或新用人单位，具体取决于转让协议和实际情况）可以提前三十日以书面形式通知员工或额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。
- 在此情况下，员工有权获得经济补偿，即通常所说的“遣散费”。经济补偿的标准根据员工在用人单位的工作年限和月工资确定。
二、店铺转让的性质
资产转让与股权转让：
- 如果店铺转让是资产转让（即原用人单位将店铺的资产、设备、库存等转让给新用人单位，但原用人单位的法人资格未变更），则员工与原用人单位的劳动关系通常不受影响，除非原用人单位决定解散或终止经营。
- 如果店铺转让是股权转让（即原用人单位的股东将其股权转让给新股东，导致公司控制权变更），则员工与原用人单位的劳动关系继续存在，新股东应继承原股东在劳动合同中的权利和义务。
业务承接与员工安置：
- 在店铺转让过程中，如果新用人单位同意承接原用人单位的业务并安置员工，那么员工应与新用人单位签订新的劳动合同或继续履行原劳动合同。
- 如果新用人单位拒绝安置员工或提出不合理条件，导致员工无法继续工作，那么员工可能有权获得经济补偿。
三、相关法律法规的适用
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应依法支付员工经济补偿。经济补偿的标准为：员工在用人单位每工作一年，支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
- 如果店铺转让导致劳动合同无法继续履行，且双方无法就变更劳动合同内容达成协议，员工应依法获得经济补偿。
四、建议与行动
- 与用人单位协商：首先，建议员工与新用人单位就薪资待遇等条款进行协商，尝试达成一致意见。
- 寻求法律援助：如果协商无果，员工可以咨询专业律师（如我）或向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
- 保留证据：在整个过程中，员工应保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资单等证据，以备不时之需。
总结：员工在合同期内因店铺转让给其他公司而对薪资待遇不满意时，是否有遣散费取决于劳动合同的变更情况、店铺转让的性质以及相关法律法规的适用。如果因此导致劳动合同无法继续履行且双方无法协商解决，员工有权获得经济补偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。