核心结论：工人干活受伤后，即便有一份保险，仍可能需要根据具体情况申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。以下是具体分析：

1. 保险类型与覆盖范围：

   • 首先，需要明确工人所拥有的保险类型。如果是工伤保险，那么根据《工伤保险条例》，工人因工作遭受事故伤害或患职业病进行治疗，应享受工伤医疗待遇。但工伤保险的赔付范围和标准可能有限，不一定能完全覆盖工人的所有损失，如误工费、护理费、残疾赔偿金等。
   • 如果是商业保险，如意外伤害保险，其赔付范围和标准则取决于保险合同的具体条款。商业保险可能无法完全替代工伤保险的保障，且在某些情况下，商业保险的赔付可能与工伤保险存在重叠或冲突。

2. 劳动仲裁的必要性：

   • 确认劳动关系：如果工人与用人单位之间的劳动关系存在争议，如未签订劳动合同、劳动合同无效等，那么申请劳动仲裁可以确认劳动关系，为后续的工伤认定和赔偿提供依据。
   • 追讨未支付的工伤待遇：即使工人有工伤保险，但如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，或者工伤保险基金未支付全部工伤待遇，工人仍有权要求用人单位支付差额部分。此时，申请劳动仲裁是追讨这些待遇的有效途径。
   • 解决其他劳动争议：除了工伤赔偿外，工人与用人单位之间可能还存在其他劳动争议，如工资支付、加班费、经济补偿等。这些争议也可以通过劳动仲裁来解决。

3. 申请劳动仲裁的流程：

   • 工人应首先向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。
   • 仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭审理，并作出裁决。
   • 如果工人对裁决结果不服，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。

建议：工人干活受伤后，即便有一份保险，也应根据自身情况和保险类型，评估是否需要申请劳动仲裁。如果存在劳动关系争议、未支付的工伤待遇或其他劳动争议，建议及时申请劳动仲裁以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。