关于“盖章的试用期不合格通知书是否违法”这一问题，我们需要从法律的角度进行深入分析。

首先，试用期是用人单位与劳动者为了相互了解而约定的考察期，这一期间双方都有权进行双向选择。然而，用人单位在试用期内解除劳动合同，并不能仅凭单方面的一句“不合格”就轻易决定。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在试用期解除劳动合同，必须证明劳动者“不符合录用条件”，且这一录用条件需要明确具体。

现在，我们具体分析盖章的试用期不合格通知书：

1. 录用条件的明确性：

   • 如果用人单位在劳动合同或规章制度中明确规定了录用条件，并且这些条件与劳动者的工作岗位、职责紧密相关，那么在试用期内，如果劳动者确实未能达到这些条件，用人单位出具盖章的试用期不合格通知书，并据此解除劳动合同，是合法的。
   • 反之，如果用人单位没有明确规定录用条件，或者规定的条件过于模糊、不具体，那么仅凭一份盖章的试用期不合格通知书就解除劳动合同，就可能构成违法解除。

2. 考核程序的合法性：

   • 除了录用条件的明确性外，用人单位还需要确保考核程序的合法性。这包括考核标准的制定、考核过程的实施以及考核结果的反馈等环节。如果考核程序存在瑕疵，比如考核标准模糊、考核过程不透明、考核结果随意等，那么用人单位出具的试用期不合格通知书也可能被视为违法。

3. 举证责任：

   • 在劳动争议案件中，用人单位单方解除劳动关系的合法性由用人单位承担举证责任。这意味着，如果用人单位以试用期不合格为由解除劳动合同，就必须提供充分的证据来证明劳动者确实不符合录用条件。如果用人单位无法提供这样的证据，那么其解除行为就可能被视为违法。

结合您提供的参考信息中的案例，我们可以看到，无论是元某还是黎某的案例，都涉及到了录用条件的明确性和考核程序的合法性问题。在元某的案例中，虽然公司认为元某无法胜任本职工作，但由于招聘条件中对技术要求没有具体细化，因此不足以认定元某不符合录用条件。而在黎某的案例中，公司未明确告知黎某具体的岗位职责、录用条件或考核标准，仅以两个月绩效考核不合格为由解除劳动合同，这显然是违法的。

综上所述，盖章的试用期不合格通知书是否违法，取决于用人单位是否明确规定了录用条件、考核程序是否合法以及是否能提供充分的证据来证明劳动者不符合录用条件。如果用人单位在这些方面存在瑕疵或无法提供充分证据，那么其出具的试用期不合格通知书就可能被视为违法。因此，建议用人单位在试用期内解除劳动合同时，务必确保录用条件的明确性、考核程序的合法性以及举证责任的充分性。