星期六加班没有加班费是不一定合法的，具体是否合法需根据实际情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，如果用人单位在星期六（通常视为休息日）安排劳动者工作，并且没有安排补休，那么用人单位应当支付加班费。
二、实际情况分析
未安排补休且未支付加班费：
- 如果用人单位在星期六安排劳动者工作，且既未安排补休也未支付加班费，这显然是违法的。劳动者有权要求用人单位支付加班费，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
安排了补休：
- 如果用人单位在星期六安排劳动者工作，但随后安排了补休，那么在这种情况下不支付加班费是合法的。因为补休被视为对劳动者休息权的补偿，符合劳动法的相关规定。
特殊工时制度下的处理：
- 对于实行综合计算工时工作制或不定时工作制的劳动者，如果用人单位在星期六安排工作，应根据具体的工作时间和合同约定来确定是否应支付加班费或给予调休。但即便如此，在休息日安排工作且不能安排补休的情况下，也应按照相关规定支付加班费或给予调休。
三、维权建议
保留证据：
- 劳动者应保留好加班的相关证据，如考勤记录、加班通知、工资条等。这些证据在需要时可以证明自己的加班事实，为维权提供有力支持。
与用人单位沟通：
- 如果认为自己的加班权益受到侵害，首先可以尝试与用人单位进行沟通协商，寻求解决方案。通过友好沟通，有时可以达成双方都能接受的协议。
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报用人单位的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查处理，并保护劳动者的合法权益。
申请劳动仲裁：
- 必要时，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会依法进行裁决，维护劳动者的合法权益。如果对仲裁裁决不服，还可以依法向人民法院提起诉讼。
总结来看，星期六加班没有加班费是否合法取决于具体情况。如果用人单位未安排补休且未支付加班费，那么这是违法的；如果安排了补休，则不支付加班费是合法的。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，并与用人单位进行友好沟通。如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。