核心结论：在物业收费市场摔伤的赔偿问题，需根据具体情况确定责任主体，进而明确赔偿义务。以下从不同角度展开分析：

1. 若物业未尽安全保障义务
   根据《民法典》第1198条，经营场所、公共场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

   • 关键点：需证明物业存在过错（如地面湿滑未设置警示标志、未及时清理障碍物、照明不足等）。
     
   • 赔偿范围：医疗费、误工费、护理费、交通费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。
     
   • 举证责任：受害者需提供现场照片、监控录像、证人证言等证据，证明物业未履行安全保障义务。

2. 若因第三人行为导致摔伤
   若摔伤系由其他顾客或第三方造成（如推搡、碰撞），则由第三人承担侵权责任。

   • 例外情形：若物业未及时制止第三人的危险行为，或未采取合理措施防止损害扩大，可能承担补充责任。
     
   • 赔偿流程：优先向第三人索赔；若第三人无法赔偿或赔偿不足，可要求物业在未尽安全保障义务的范围内承担相应比例的赔偿。

3. 若受害者自身存在过错
   根据《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。

   • 常见情形：未注意警示标志、穿高跟鞋在湿滑地面奔跑、故意违反公共秩序等。
     
   • 责任分担：法院可能根据双方过错程度，按比例划分责任（如受害者承担30%，物业承担70%）。

行动建议：

1. 立即取证：拍摄现场照片、视频，保留医疗记录、费用单据；
   
2. 协商解决：与物业沟通，要求其出具书面赔偿方案；
   
3. 法律途径：若协商无果，可向法院起诉，同时申请财产保全（如冻结物业账户）；
   
4. 注意时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

温馨提示：赔偿金额需结合具体伤情、费用支出及责任比例综合计算，建议携带相关材料进一步咨询，以便精准维权。