厂里离职了没结工资，一般不能继续住厂宿舍。以下从法律角度和实践角度进行详细分析：
法律角度
劳动合同解除后的权利义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同解除或终止后，双方劳动关系即告解除。这意味着，员工不再享有作为公司雇员的各项福利，包括宿舍居住权。
- 宿舍并非劳动合同约定的员工福利内容时，单位没有义务再提供宿舍居住。如果宿舍是劳动合同中明确约定的福利，且合同中未对离职后宿舍居住权作出特别规定，那么员工在离职后继续居住宿舍可能缺乏法律依据。
工资结算与宿舍居住权的关联：
- 工资结算与宿舍居住权是两个独立的法律关系。工资未结算并不构成员工继续居住宿舍的合法理由。
- 如果员工因工资未结算而擅自继续居住宿舍，可能构成对单位财产的非法占用，单位有权要求员工腾退宿舍，并可能追究员工的法律责任。
实践角度
单位态度与约定：
- 在实践中，员工离职后能否继续居住宿舍往往取决于单位的态度和双方的约定。如果单位明确表示离职后不再提供宿舍居住，员工就不应擅自继续居住。
- 如果员工与单位有关于离职后仍可暂居宿舍的口头或书面约定，比如约定离职后给予一定时间清理物品并居住，那么员工可按约定继续住宿舍。但这种情况较为少见，且需要明确的证据支持。
合理期限与公平原则：
- 即使单位未明确禁止员工离职后继续居住宿舍，员工也应基于公平合理原则，在合理期限内腾退宿舍。这个合理期限通常取决于员工寻找新住所所需的时间等因素。
- 如果员工长时间占用宿舍而不腾退，可能给单位带来不必要的麻烦和损失，单位有权要求员工承担相应的责任。
建议与后果
建议：
- 员工在离职前应与单位就工资结算、宿舍腾退等事项进行明确沟通，并达成一致意见。
- 如果工资未结算，员工应通过合法途径维护自身权益，如与单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等，而不是擅自继续居住宿舍。
后果：
- 如果员工擅自继续居住宿舍且拒不腾退，单位可能采取法律手段追究员工的责任，包括要求员工支付宿舍占用费、赔偿损失等。
- 员工的这种行为还可能影响其未来的职业声誉和就业机会。
综上所述，从法律和实践角度来看，员工在离职后一般不能继续住厂宿舍。如果工资未结算，员工应通过合法途径维护自身权益，而不是擅自继续居住宿舍。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。