您遇到的情况属于用工单位与劳动者签订的非全日制合同与实际工作时间不符的问题，这很可能涉及到劳动合同的违法性以及劳动者权益的保护。以下是我从多个角度为您进行的分析：
非全日制合同与实际工作时间不符的法律定性：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。如果用工单位与您签订的是非全日制合同，但实际工作时间远超这一标准，那么该合同在形式上可能并不符合非全日制用工的法定要求。
- 这种情况下，合同可能被视为全日制劳动合同，或者至少存在用工形式与合同约定不符的问题，用工单位可能因此面临法律风险。
劳动者权益的保护：
- 无论合同如何约定，劳动者都有权获得与其实际工作时间相符的劳动报酬和福利待遇。如果用工单位未按照实际工作时间支付工资或提供相应福利，您有权要求用工单位进行补足或赔偿。
- 此外，如果因用工单位的原因导致您无法享受应有的休息时间或加班费等权益，您同样有权要求用工单位进行补偿。
可能的法律后果与应对措施：
- 对于用工单位而言，如果其与劳动者签订的非全日制合同与实际工作时间不符，且未按照全日制劳动合同的标准支付劳动报酬和提供福利待遇，那么用工单位可能面临劳动行政部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
- 对于您而言，如果发现用工单位存在上述违法行为，您可以先与用工单位进行协商，要求其按照实际工作时间支付劳动报酬和提供福利待遇。如果协商无果，您可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
建议与注意事项：
- 在与用工单位协商或投诉前，建议您先收集好相关证据，如工资条、考勤记录、工作合同等，以证明您的实际工作时间和用工单位的违法行为。
- 在协商或投诉过程中，保持冷静和理性，避免与用工单位发生不必要的冲突。同时，您可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的权益。
综上所述，您遇到的用工单位给签的非全日制合同但实际工作时间不符的问题，涉及到劳动合同的违法性以及劳动者权益的保护。建议您先与用工单位进行协商，如果协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。