企业去年使用您的残疾证每个月给补助，但今年说不给了，这种情况是否合法以及您该如何应对，需要分情况讨论：
一、若企业补助行为基于法定要求或合同约定
法定要求：
- 根据相关法律法规，某些地区或行业可能要求企业为雇佣的残疾员工提供一定的补助或优惠。如果企业去年的补助行为是基于这样的法定要求，那么今年突然停止补助可能违反了相关法律法规。
- 建议：您可以查阅当地的劳动法规或残疾人保障法规，确认企业是否有义务继续提供补助。如果有，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求企业继续履行法定责任。
合同约定：
- 如果您与企业签订的劳动合同或相关协议中明确规定了企业应为您提供残疾补助，那么企业停止补助就违反了合同约定。
- 建议：您可以先与企业协商，要求其继续履行合同。如果协商无果，您可以考虑通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的合法权益。
二、若企业补助行为基于自愿或内部政策
自愿行为：
- 如果企业去年的补助行为完全是出于自愿，没有法律或合同上的约束，那么企业今年选择停止补助，从法律上讲，可能并不构成违法。
- 但需注意：即使补助是自愿的，企业突然停止也可能涉及诚信问题或对员工情感的伤害。您可以尝试与企业沟通，了解停止补助的具体原因，并表达您的诉求和期望。
内部政策调整：
- 企业可能因为内部政策调整、经济状况变化等原因，决定停止或调整残疾补助政策。
- 建议：您可以要求企业提供明确的政策调整说明，并询问是否有其他替代性的福利或补偿措施。如果企业无法提供合理的解释或替代方案，您可以考虑通过工会或员工代表与企业管理层进行进一步沟通。
三、综合建议与行动步骤
收集证据：
- 保留去年企业提供补助的相关证据，如银行转账记录、补助通知、劳动合同等。
与企业沟通：
- 尝试与企业进行友好沟通，了解停止补助的具体原因，并表达您的诉求和期望。
寻求法律援助或咨询：
- 如果沟通无果，您可以考虑咨询专业律师（比如我），了解您的法律权益和可能的维权途径。
考虑劳动仲裁或诉讼：
- 如果企业确实违反了法律或合同约定，您可以考虑通过劳动仲裁或诉讼途径来维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，无论企业停止补助的原因是什么，您都有权了解真相并维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业的法律支持。