工地工人急病死亡的责任承担问题，需根据具体情况来判断，以下从不同角度为您详细分析：
一、工作期间突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡
认定为工伤的情况：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工人在工作期间以及所受雇的工作岗位上，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，通常会被视为工伤事故。
- 责任承担：若用人单位已缴纳工伤保险，则由工伤保险基金支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等费用；若未缴纳工伤保险，则由用人单位承担支付责任。
赔偿标准：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。
- 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
二、非工作期间因病死亡且与工作无关
一般情况：
- 若工人的死亡发生在非工作期间，且与工作无直接关联，例如自身罹患严重而且早已得知的疾病，并且这种疾病的发生并不是因为工作环境诱使其产生或者进一步恶化所致，那么用人单位一般无法律责任。
特殊情况：
- 如果用人单位未依法给劳动者缴纳基本医疗保险，导致劳动者无法享受医保待遇，用人单位就可能需要对医保可报销部分承担相应赔偿责任。
三、因工作环境或劳动强度导致疾病死亡
- 若工人的疾病是由于工作环境恶劣（如长期接触有毒有害物质）或劳动强度过高（如过度劳累）等因素诱发，且导致了死亡，那么用人单位可能需要承担民事赔偿责任。这种情况下，责任归属需根据详尽的事实依据与现行法律法规进行严密的权衡后给出明确结论。
四、责任认定的程序与要点
工伤认定：
- 由用人单位在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出，工伤职工或者其近亲属、工会组织在1年内可直接提出。
- 社会保险行政部门受理后，会根据提交的材料及调查核实情况作出认定决定。
劳动能力鉴定：
- 认定为工伤后，再进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级，据此享受相应工伤待遇。
争议解决：
- 若对责任认定结果存在异议，可通过劳动仲裁或诉讼等法律程序去申诉，由专业机构根据事实和法律做出最终判定。
建议：在处理此类事件时，务必及时进行工伤认定，并按法定程序处理赔偿事宜，以保障工人家属的合法权益。同时，用人单位也应加强劳动保护措施，改善工作环境，降低劳动强度，以减少类似事件的发生。如果您或您的家人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。