关于您退休后能否将工种改回原高级工的问题，结论是：一般情况下，退休后的工种认定通常不会进行更改，但这并非绝对，需结合具体情况分析。以下是从不同角度的详细分析：
一、退休后工种认定的常规情况
退休手续办理时的工种认定：
- 在办理退休手续时，社保部门或相关机构会根据您退休前的最后工种进行认定，并据此计算养老金等福利待遇。这一认定通常具有最终性，退休后一般不再进行更改。
工种变更的法律依据：
- 目前，我国并没有明确的法律法规规定退休后可以对工种进行变更。工种的认定更多是基于您在职期间的工作表现和岗位性质，退休后这一认定通常不再调整。
二、可能尝试变更工种的情况及建议
存在特殊情况或证据：
- 如果您认为原工种认定存在错误，或者您有充分的证据证明您在退休前实际上一直从事高级工的工作，那么您可以尝试向相关部门提出申诉或申请更正。但这种情况较为罕见，且需要提供确凿的证据。
申诉或申请更正的流程：
- 如果您决定尝试变更工种认定，首先需要收集相关证据，如工作记录、同事证言、技能证书等。
- 然后，您可以向办理退休手续的社保部门或相关机构提出书面申请，说明情况并附上证据。
- 接下来，您需要等待相关部门的审核和回复。如果审核通过，您的工种认定可能会进行更改；如果审核不通过，您可能需要接受原认定结果。
法律途径的考虑：
- 如果您对相关部门的审核结果不满意，或者认为您的权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。但需要注意的是，法律途径通常较为复杂和耗时，且结果不确定。
三、实际操作的建议
接受现实，关注养老金等福利待遇：
- 鉴于退休后工种认定通常不会进行更改，我建议您接受现实，并关注自己的养老金等福利待遇。这些待遇是根据您退休前的工种和缴费情况来计算的，与退休后的工种认定无关。
保持积极心态，享受退休生活：
- 退休是人生的一个新阶段，您应该保持积极的心态，享受退休生活。无论您的工种是什么，都不应该影响您对生活的热爱和追求。
最后，如果您对工种认定或退休手续有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。