当您面临公司擅自解除劳动合同且拖欠工资的情况时，确实需要采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细维权步骤和建议：

一、留存证据

首先，务必留存好公司单方面解除劳动合同的相关证据，如书面通知、邮件、短信等。这些证据将对您后续的维权行动至关重要。同时，整理好您的劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等能证明劳动关系及工资数额的各类证据。

二、与用人单位协商

1. 主动沟通：尝试与公司进行友好协商，明确表达工资被拖欠的事实和您的诉求。
2. 提出解决方案：可以提出分期支付、一次性支付等合理的解决方案，并尽量达成书面协议，以便后续执行。

三、向劳动监察部门投诉

1. 收集证据：确保您已整理好所有相关证据材料。
2. 提交投诉：携带证据材料前往当地劳动监察大队或相关部门进行投诉举报。
3. 配合调查：积极配合劳动监察部门的调查工作，提供必要的协助和信息。劳动监察部门具有行政强制力，能够迅速介入处理，且处理周期相对较短。

四、申请劳动仲裁

若协商和投诉均未得到妥善处理，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：

1. 准备仲裁申请书：详细陈述事实经过、诉求及理由，并附上相关证据材料。
2. 提交仲裁申请：将仲裁申请书提交至劳动争议仲裁委员会。
3. 参加庭审：按照仲裁委的安排参加庭审，进行举证、质证和辩论。
4. 等待裁决结果：仲裁委将根据事实和法律规定作出裁决，要求公司支付拖欠的工资及可能的经济补偿。

五、提起诉讼

若对仲裁裁决不服，您还可以在规定时间内向法院提起诉讼：

1. 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单及相关证明材料。
2. 向法院提起诉讼：将诉讼材料提交至有管辖权的法院。
3. 参加诉讼活动：按照法院的安排参加诉讼活动，如开庭审理、调解等。
4. 等待判决结果：法院将根据事实和法律规定作出判决，确保您的权益得到充分保障。

六、其他注意事项

1. 及时行动：发现工资被拖欠后应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。
2. 了解法律法规：熟悉相关法律法规和政策规定，如《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等，以便更好地维护自己的合法权益。
3. 关注公司解除劳动合同的原因：了解公司解除劳动合同的具体原因是否合法，若存在违法解除，您有权要求相应的赔偿。

在整个维权过程中，务必保留好所有与工资拖欠和劳动合同解除相关的证据材料。这些证据将是您维权的有力武器。希望这些建议能对您有所帮助，祝您早日解决问题！