用人单位给员工签订两种不同甲方主体的劳动合同，这一行为是否合规合法，需分情况讨论：

1. 若用人单位存在关联关系或集团架构，且劳动合同内容真实反映了员工的工作关系与权益

   • 在一些大型企业或集团中，可能存在多个关联公司或子公司。若员工实际上是在为这些关联公司或子公司中的某一个或多个提供劳动，且劳动合同中明确约定了员工的工作内容、工作地点、薪酬福利等关键条款，同时这些条款真实反映了员工与用人单位之间的实际工作关系与权益，那么签订两种不同甲方主体的劳动合同可能是出于管理或税务等方面的考虑，并不必然违法。但关键在于劳动合同的内容必须真实、合法，且不得损害员工的合法权益。

2. 若用人单位试图通过签订不同甲方主体的劳动合同来规避法律责任或损害员工权益

   • 如果用人单位与员工签订两种不同甲方主体的劳动合同，目的是为了规避对员工的法定责任，如逃避支付加班费、社会保险费、经济补偿等，或者通过这种方式来混淆劳动关系，损害员工的合法权益，那么这种行为就是违法的。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。任何试图通过不正当手段来规避法律责任或损害员工权益的行为，都将受到法律的制裁。

法律建议：

• 对于员工而言，如果发现用人单位与自己签订了两种不同甲方主体的劳动合同，且对此存在疑虑或担忧，建议首先与用人单位进行沟通，了解签订不同甲方主体劳动合同的具体原因和目的。
• 如果沟通无果，或者发现用人单位存在规避法律责任或损害员工权益的行为，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果用人单位的行为被认定为违法，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
• 同时，用人单位还可能需要承担对员工的赔偿责任，如支付加班费、社会保险费、经济补偿等。

总之，用人单位给员工签订两种不同甲方主体的劳动合同是否合规合法，取决于劳动合同的内容是否真实反映了员工的工作关系与权益，以及用人单位是否存在规避法律责任或损害员工权益的行为。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。