结论是：实习期谈好的工资没给足，你可以去劳动局投诉（或称为申请劳动仲裁）。 以下是详细的分析和建议：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。这包括按照约定的工资标准支付劳动者的工资。如果用人单位未按照劳动合同的约定支付工资，劳动者有权要求用人单位支付，并可以向劳动行政部门投诉。
二、具体建议
收集证据：
- 在采取任何行动之前，确保你收集了足够的证据来证明你与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位未按照约定支付工资的事实。这可以包括劳动合同、工资条、银行转账记录、与用人单位的沟通记录等。
与用人单位协商：
- 在投诉之前，你可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。有时候，用人单位可能只是出于疏忽或误解而未支付足额的工资。通过友好的沟通，你可能能够迅速解决问题。
向劳动局投诉（申请劳动仲裁）：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门（即劳动局）投诉，或者更准确地说，是申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种解决劳动争议的法定方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你需要提交相关的证据和申请书，说明你的诉求和事实依据。
寻求法律援助：
- 如果你对法律程序不熟悉，或者觉得自己的权益受到了严重侵害，你可以考虑寻求法律援助。你可以咨询专业的劳动法律师，他们可以为你提供法律建议，并帮助你准备申请劳动仲裁的材料。
三、可能的法律后果
- 如果劳动仲裁委员会认定用人单位确实存在未按照约定支付工资的行为，它可能会裁决用人单位支付你足额的工资，并可能要求用人单位支付额外的赔偿金或违约金（具体取决于劳动合同的约定和当地法律法规的规定）。
- 如果用人单位不履行劳动仲裁委员会的裁决，你还可以向人民法院申请强制执行。
四、注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而采取过激的行动，这可能会对你的权益造成进一步的损害。
- 确保你了解并遵守当地的法律法规和程序要求。不同的地区可能有不同的规定和流程，你需要确保自己按照正确的程序进行操作。
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