离职后创业使用前公司的课程资料是否违法，需根据具体情况判断，但通常可能涉及侵权或违反竞业限制协议，存在较高的法律风险。以下从不同角度为你详细分析：
一、从著作权角度分析
若课程资料受著作权保护：
- 著作权法保护作品的原创性表达，包括文字、图片、音频、视频等。如果你离职后未经前公司许可，擅自复制、传播或使用其享有著作权的课程资料，可能构成对前公司著作权的侵犯。
- 法律后果：前公司有权要求你停止侵权行为，并可能要求你赔偿经济损失。若情节严重，还可能面临刑事处罚。
若课程资料不构成作品或已过保护期：
- 如果课程资料过于简单或缺乏原创性，可能不构成著作权法意义上的作品，此时使用可能不构成侵权。
- 另外，如果课程资料的著作权保护期已过（通常为作者终生加死后50年），则使用也不构成侵权。但这种情况较为罕见，且需具体分析。
二、从竞业限制协议角度分析
若签订了竞业限制协议：
- 竞业限制协议是用人单位与劳动者约定的，在离职后一定期限内不得从事与用人单位相竞争的业务或到与用人单位有竞争关系的其他单位工作的协议。
- 如果你离职后创业，且使用了前公司的课程资料，可能被视为违反了竞业限制协议中的保密义务或竞业限制义务。
- 法律后果：前公司有权要求你承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
若未签订竞业限制协议：
- 即使未签订竞业限制协议，你仍需遵守基本的职业道德和保密义务，不得泄露或使用前公司的商业秘密或敏感信息。
- 如果课程资料包含前公司的商业秘密或敏感信息，你擅自使用可能构成对前公司商业秘密的侵犯。
三、从合同角度分析
- 如果你与前公司签订了劳动合同或其他相关协议，其中明确规定了离职后不得使用或泄露公司资料等条款，你擅自使用课程资料则违反了合同约定。
- 法律后果：前公司有权要求你承担违约责任，并可能通过法律途径追究你的责任。
法律建议
- 审查相关协议：在离职前，务必仔细审查与前公司签订的劳动合同、竞业限制协议等文件，明确自己的权利和义务。
- 避免使用敏感资料：即使未签订竞业限制协议或合同中未明确规定，也应避免使用前公司的课程资料等敏感信息，以免引发法律纠纷。
- 寻求合法授权：如果你确实需要使用前公司的课程资料，应尝试与前公司协商并获得合法授权。
- 咨询专业律师：如果你对是否可以使用前公司的课程资料存在疑问，或已经因此引发了法律纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。
总之，离职后创业使用前公司的课程资料存在较高的法律风险。为了保护自己的合法权益并避免不必要的法律纠纷，建议你谨慎行事并寻求专业法律意见。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。