针对您提出的关于一次性伤残就业补助金的问题，我将结合相关法律法规和实际操作流程，为您进行详细解答。

一、一次性伤残就业补助金公司必须给吗？

是的，根据《工伤保险条例》第三十七条的规定，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，在劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的情况下，用人单位应当支付一次性伤残就业补助金。这是公司的法定义务，必须履行。

二、如果公司不给一次性伤残就业补助金怎么办？

1. 与公司沟通协商： 首先，您可以尝试与公司进行沟通协商，明确告知公司其支付一次性伤残就业补助金的义务及法律依据，要求公司限期支付。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令公司改正并支付补助金。

3. 申请劳动仲裁： 您还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，提交工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等相关证据，要求公司支付一次性伤残就业补助金及相应利息。

4. 向法院申请强制执行： 如果仲裁裁决后公司仍不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行，通过司法强制手段促使公司履行支付义务。

三、没有劳动合同可以胜诉吗？

在没有劳动合同的情况下，您仍然有可能胜诉，但需要提供其他证据来证明您与公司之间存在劳动关系以及工伤事实。这些证据可以包括：

• 工伤认定决定书：这是证明您发生工伤并经过相关部门认定的关键证据。
• 劳动能力鉴定结论：这是证明您伤残等级的重要证据。
• 工资支付记录：如银行转账记录、工资条等，可以证明您与公司之间的经济往来。
• 工作证、服务证等：这些可以证明您在公司工作的身份。
• 同事证言：如果有同事愿意为您作证，也可以作为辅助证据。

在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您需要尽可能多地提供这些证据来支持您的主张。同时，由于没有劳动合同，您可能需要更详细地阐述您与公司之间的劳动关系以及工伤发生的过程，以便仲裁机构或法院能够更全面地了解案情并作出公正裁决。

四、注意事项

• 保留好相关证据：在整个维权过程中，您需要保留好所有与工伤、劳动关系相关的证据，以备不时之需。
• 注意诉讼时效：根据法律规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需要在法定时效内提出仲裁申请或提起诉讼。
• 寻求专业法律帮助：如果您对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保您的权益得到充分维护。

综上所述，一次性伤残就业补助金是公司的法定义务，如果公司不给，您可以通过沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院申请强制执行等途径来维护自己的权益。在没有劳动合同的情况下，您仍然有可能胜诉，但需要提供其他证据来证明劳动关系和工伤事实。