结论：劳动者未提前一个月申请离职时，用人单位是否能扣除工资，取决于劳动者是否给用人单位造成了实际经济损失，以及劳动合同或公司规定中是否有相关约定。若未造成损失且合同无约定，则扣除工资不合理；若造成损失或合同有约定，则用人单位可依法扣除部分工资，但需遵守相关限制。

一、法律规定

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。该条款规定了劳动者提前通知解除劳动合同的权利，但并未直接规定未提前通知的后果。

2. 《工资支付暂行规定》第九条：劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这表明，在正常情况下，用人单位应按时足额支付劳动者工资。

3. 《工资支付暂行规定》第十六条：因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这一条款为用人单位在劳动者造成经济损失时扣除工资提供了法律依据，但同时也设定了扣除的限制。

二、具体情况分析

1. 未造成损失且无合同约定：

   • 若劳动者未提前一个月通知离职，但未给用人单位造成实际经济损失，且劳动合同或公司规定中未明确约定未提前通知的扣款条款，则用人单位不得随意扣除劳动者工资。
   • 此时，劳动者有权要求足额支付工资，若用人单位拒绝支付，劳动者可以通过法律途径维护自身权益。

2. 造成损失或有合同约定：

   • 若劳动者未提前通知离职导致用人单位产生经济损失，或劳动合同、公司规定中明确规定了未提前通知的扣款条款（且该条款不违反法律法规），则用人单位可以依据相关规定从劳动者工资中扣除赔偿费用。
   • 但扣除时需遵守《工资支付暂行规定》中关于每月扣除不超过当月工资20%及扣除后剩余工资不低于当地最低工资标准的规定。

三、劳动者维权途径

当劳动者认为用人单位扣除工资不合理时，可通过以下途径维护自身权益：

1. 首先尝试协商：与用人单位进行沟通，说明情况，要求支付被扣除的工资。协商是解决纠纷的最直接方式，有助于双方达成和解。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由其对用人单位进行调查并责令改正违法行为。劳动监察部门具有行政执法权，能够有效地维护劳动者的合法权益。

3. 申请劳动仲裁：如劳动监察部门未能解决问题，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付被扣除的工资及相应的经济补偿。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，其裁决具有法律效力。

4. 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者可在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身合法权益。诉讼是解决纠纷的最后手段，能够确保劳动者的权益得到最终保障。

建议：作为劳动者，在离职时应尽量遵守公司规定的离职流程，提前一个月提交离职申请，以避免不必要的纠纷。若因特殊原因无法提前通知，应与用人单位进行充分沟通，并尽量减少对用人单位造成的损失。若遭遇不合理扣款，应依法维护自身权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。