结论：工地上晚上下班后喝酒被罚款两千元是否合理，需根据具体情况判断，但一般情况下，公司无权直接罚款，此行为可能不合法。
一、公司罚款的合法性分析
公司罚款权限：
- 根据我国相关法律规定，公司并无直接罚款的权力。罚款通常属于行政处罚的范畴，只能由具有行政处罚权的行政机关（如劳动监察部门）实施。因此，如果公司仅因员工下班后喝酒就对其罚款两千元，这一行为在法律上可能站不住脚。
规章制度的有效性：
- 即便公司有规章制度规定员工下班后不得喝酒，否则将受到处罚，该规章制度也需经过民主程序制定，并公示或告知员工，才能对员工产生约束力。如果规章制度未经民主程序制定或未公示告知，员工有权不遵守，且公司不能据此对员工进行处罚。
二、下班后喝酒行为的法律性质
下班后行为的自由：
- 员工下班后的时间属于个人时间，员工有权自由支配，包括喝酒等休闲活动。除非喝酒行为影响了次日的工作或违反了公司的其他明确规定（如禁止酒后驾车上班等），否则公司一般无权干涉。
喝酒与工作的关联性：
- 如果员工下班后喝酒并未影响次日的工作，也未违反公司的其他规定，那么公司仅因员工喝酒就对其进行罚款，显然缺乏合理的依据。
三、可能的法律后果与建议
法律后果：
- 如果公司确实对员工进行了不合理的罚款，员工有权向劳动监察部门投诉，要求公司退还罚款，并可能获得相应的赔偿。
建议：
- 与公司沟通：首先，建议员工与公司进行沟通，了解罚款的具体原因和依据，并尝试协商解决。
- 收集证据：如果沟通无果，员工应收集相关证据（如罚款通知、规章制度等），以备后续维权之需。
- 寻求法律帮助：如果公司坚持不合理的罚款，员工可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：工地上晚上下班后喝酒被罚款两千元是否合理，需根据具体情况判断。但一般情况下，公司无权直接罚款，此行为可能不合法。如果员工遇到此类情况，建议与公司沟通、收集证据，并在必要时寻求法律帮助。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。