针对您提出的“调工资方案不通知职工是否合法以及该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、调工资方案不通知职工是否合法

在雇佣关系中，工资的调整应当遵循合法、公正、平等自愿以及协商一致的原则。如果公司随意变更员工薪酬，且未事先通知劳动者，这种行为可能构成违法。因为劳动者有权知晓自己的薪酬情况，包括薪酬的调整，这是劳动者权益的重要组成部分。

二、如果遇到调工资方案不通知职工的情况，应该怎么办

1. 与公司协商： 首先，您可以尝试与公司进行协商，了解调薪的理由及依据。在协商过程中，您可以表达自己的疑虑和不满，并要求公司给出合理的解释和补偿方案。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们会对您的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。

3. 申请劳动仲裁： 除了向劳动监察部门投诉外，您还可以选择申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种解决劳动争议的法定方式，仲裁机构会根据双方提交的证据和相关法律法规作出最终裁定。在申请劳动仲裁时，您需要提供劳动合同、工资发放记录等证据，以证实公司未经通知擅自调薪。

三、注意事项

• 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 收集并保存好相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以便在需要时提供证明。
• 如果您对劳动法律法规不熟悉，可以咨询专业的劳动法律师或寻求相关机构的帮助。

综上所述，调工资方案不通知职工是违法的，您有权通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。