降低老师工资档次是否合法，需分情况讨论：
若降低工资档次有合法依据且程序正当，则合法：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资。若学校与老师就工资档次的降低达成了书面一致，且该变更不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这种降低是合法的。
- 程序正当：学校应提前与老师进行充分沟通，说明降低工资档次的原因、依据及影响，并确保老师有充分的时间考虑和表达意见。若老师同意，双方应签订书面的变更协议。
若降低工资档次无合法依据或程序不当，则不合法：
- 无合法依据：如果学校单方面降低老师的工资档次，且没有合理的理由（如老师严重违反学校规章制度、不能胜任工作等），或者降低后的工资低于当地最低工资标准，那么这种降低是不合法的。
- 程序不当：即使学校有降低工资档次的合理理由，但如果未按照法定程序进行，如未提前与老师沟通、未签订书面变更协议等，也可能构成违法。
法律后果与建议：
- 法律后果：如果学校违法降低老师的工资档次，老师有权向学校提出异议，要求恢复原工资档次或补发差额工资。若学校拒绝，老师可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
- 建议：对于老师而言，如果遭遇工资档次被违法降低的情况，应首先与学校进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。如果协商无果，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并依法维护自己的合法权益。
额外提醒：
- 在处理此类纠纷时，老师应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、沟通记录等，以便在需要时证明自己的主张。
- 学校也应严格遵守法律法规，确保工资调整的合法性和合理性，避免引发不必要的劳动争议。
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