您好，关于您提出的“厂里入职没有健康证原件可以吗”的问题，我可以明确地告诉您，在大多数情况下，特别是从事接触直接入口食品工作的岗位，没有健康证原件是不可以的。

首先，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，并取得健康证明后方可上岗工作。这是为了保障食品安全，防止因食品生产经营人员健康问题导致的食品安全事故。

其次，如果厂里安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作，将会面临法律处罚。例如，有案例显示，某食品生产企业因安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作，被市场监督管理局予以罚款，并责令改正。

此外，不同地区和行业可能还有更为具体的规定。比如，某些地区的小作坊、小餐饮店等也有明确要求，其从业人员必须持有有效健康证明方可上岗。

因此，我建议您在入职前务必办理好健康证，并确保其有效性。如果您已经入职但尚未取得健康证，应尽快与厂里沟通并安排时间进行健康检查，以便尽快取得健康证明。这样不仅能保障您的合法权益，也能确保您所在岗位的食品安全。

希望以上解答能对您有所帮助，如有其他问题，欢迎随时咨询。