在债务债权（民间借贷）纠纷中，若原告主张借款而被告辩称已还了一部分但原告不承认，举证责任的分配原则如下：
原告的基本举证责任：
- 原告作为主张借款关系存在并要求还款的一方，首先需要承担举证责任，证明其与被告之间存在借款关系，以及借款的具体金额和条件。这通常通过提供借款合同、转账凭证、借条等书面证据来完成。
被告的还款举证责任：
- 当被告辩称已经偿还了部分借款时，被告需要承担举证责任，证明其还款的事实。这包括提供还款凭证，如银行转账记录、微信转账记录、收条等。如果被告主张通过现金方式还款，则需要提供其他相关证据来佐证，如证人证言、还款时的录音录像等，以形成完整的证据链。
- 在您提到的案例中，被告辩称除通过微信转账还款外，还通过现金偿还了原告不少于5万元。然而，由于被告未能提供现金还款的证据，法院最终未认定这部分还款事实。
举证不能的法律后果：
- 如果被告无法提供充分的证据证明其还款事实，那么被告将承担举证不能的法律后果。这意味着法院可能不会采纳被告的还款主张，而是根据原告提供的证据和事实认定，判决被告偿还全部或剩余的借款。
法院的审查与判断：
- 在审理此类案件时，法院会综合考虑双方提供的证据和事实认定，进行公正的判断。法院会审查证据的真实性、合法性和关联性，以及双方当事人的陈述和辩解，从而作出合理的裁决。
法律建议：
- 对于原告而言，在提起诉讼时，应确保提供充分的证据证明借款关系的存在和借款的具体金额。同时，也要做好应对被告可能提出的还款主张的准备，及时对被告的证据进行质证和反驳。
- 对于被告而言，如果确实已经偿还了部分借款，务必保留好相关的还款凭证。在诉讼过程中，要积极提供证据证明自己的还款事实，以避免承担不必要的法律责任。
- 在民间借贷中，双方最好签订书面借款合同，并明确约定借款金额、利息、还款期限等条款。同时，在还款时也应尽量采用银行转账等可追溯的方式，并保留好相关凭证，以减少纠纷的发生。
可能的法律后果：
- 如果被告无法证明其还款事实，法院可能会判决被告偿还全部或剩余的借款，并可能要求被告承担逾期还款的利息或违约金等法律责任。
- 如果原告提供的证据不足或存在瑕疵，法院也可能不会完全支持原告的诉讼请求，而是根据实际情况作出合理的裁决。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他关于债务债权（民间借贷）方面的法律问题，可以直接向我咨询。