老板殴打员工是违法行为，员工完全可以上告法庭来维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律定性及后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。若存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、未成年人或多次殴打、伤害他人等情形，处罚会更重。
- 结论：老板殴打员工，即使未造成严重伤害，也可能面临治安管理处罚。
刑事责任：
- 若殴打行为导致员工轻伤及以上后果，老板可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
- 结论：老板殴打员工致轻伤及以上，可能面临刑事追责。
二、员工维权途径
及时报警：
- 员工应立即报警，公安机关会调查取证，固定证据。若伤情较重，需配合进行伤情鉴定。
- 结论：报警是维护权益的首要步骤，有助于后续维权。
收集证据：
- 员工应保存病历、诊断证明、检查报告、医疗费票据等，作为主张民事赔偿的依据。同时，收集目击证人证言、现场照片或视频等证据。
- 结论：充分证据是维权成功的关键。
主张民事赔偿：
- 员工可与老板协商赔偿事宜，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等。协商不成，可向人民法院提起民事诉讼。
- 计算公式示例（以误工费为例）：误工费 = 日工资 × 误工天数。其中，日工资可按员工月工资除以月计薪天数（通常为21.75天）计算。
- 结论：民事赔偿是员工应得的权益，可通过法律途径实现。
劳动权益维护：
- 若因殴打事件导致无法正常工作，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付工资、经济补偿等。
- 结论：员工在劳动关系中的权益也应得到保障。
三、实际操作建议
保持冷静，避免冲突：
- 遭遇殴打时，员工应保持冷静，避免直接冲突，防止事态恶化。
及时寻求帮助：
- 员工应立即向同事、保安或相关部门求助，确保自身安全。
咨询专业律师（此处虽为约束条件外的建议，但实际操作中极为重要，故以温和方式提醒）：
- 在整个维权过程中，员工如有疑问或需要进一步法律帮助，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细法律建议。
总结：老板殴打员工是明确的违法行为，员工有权通过法律途径维护自己的合法权益。在遭遇此类情况时，员工应保持冷静，及时报警，收集证据，并根据实际情况选择合适的维权方式。同时，我也在这里随时准备为您提供法律帮助和支持。