针对您提出的“业主被商铺员工殴打怎么赔偿”的问题，这是一个涉及人身权利侵犯及民事赔偿的法律问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，商铺员工殴打业主属于侵犯人身权利的行为，根据相关法律法规，侵权方（即商铺或员工）需要承担相应的民事赔偿责任。
赔偿主要包括以下几个方面：
医疗费：
- 应涵盖业主因被殴打而产生的实际医疗费用，这包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、药品费等。业主应保留好所有相关的医疗票据，以便后续索赔。
误工费：
- 若业主因被殴打而无法正常工作，商铺需赔偿其因误工而减少的收入。这通常需要根据业主的工资收入、误工时间等因素来计算。
护理费：
- 若业主在受伤期间需要他人护理，商铺应承担相应的护理费用。这包括护理人员的工资、护理时间等费用。
交通费、营养费等：
- 业主因受伤而产生的合理交通费（如前往医院治疗的交通费用）和营养费（如因受伤需要加强营养而产生的费用）也可能包括在赔偿范围内。
解决途径：
协商解决：
- 业主可以与商铺进行协商，就赔偿事宜达成一致意见。协商过程中，业主应明确自己的诉求，并提供相关证据支持。
法律诉讼：
- 若协商不成，业主可以向法院提起诉讼，要求商铺承担相应的民事赔偿责任。在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据来证明自己的损失和商铺的侵权行为。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，商铺员工殴打业主属于侵犯人身权利的行为，侵权方需要承担相应的法律责任并进行赔偿。
建议：
- 在处理此类事件时，业主应首先确保自身安全，并及时报警。
- 保留好所有相关证据，如医疗票据、报警记录、现场照片或视频等。
- 寻求专业法律帮助，如咨询律师或法律援助机构，以更好地维护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。