结论前置：厂里在签第三次合同时将您的职位从电焊工写成了操作工，这一行为可能涉及合同内容的准确性和双方权益的问题，需要从多个角度进行分析。

1. 合同内容的准确性：

   • 合同是双方意思表示一致的协议，其内容应当真实、准确。将电焊工写成操作工，显然与您的实际职位不符，这可能导致合同内容的失真。
   • 如果这种错误并非出于您的故意或重大过失，且您在签订合同时并未注意到这一错误，那么您有权要求厂方对合同进行修正，以确保合同内容的真实性。

2. 双方权益的影响：

   • 职位的错误记载可能影响您的工资待遇、工作职责、职业发展等权益。例如，电焊工和操作工在工资水平、技能要求、工作环境等方面可能存在显著差异。
   • 如果厂方因此错误而降低了您的工资待遇或改变了您的工作职责，您有权要求厂方按照实际职位进行补正，并承担相应的法律责任。

3. 法律后果与应对措施：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者订立的劳动合同应当明确约定工作内容和工作地点等条款。如果合同内容存在错误或遗漏，双方应当协商一致进行修改。
   • 如果厂方拒绝修正合同或因此给您造成损失，您可以考虑通过劳动争议调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

4. 建议与操作步骤：

   • 首先，您可以与厂方进行沟通，明确指出合同中的错误，并要求厂方进行修正。
   • 如果厂方同意修正，您应当要求厂方出具书面的修正协议，并确保修正后的合同内容符合您的实际职位和权益。
   • 如果厂方拒绝修正或因此给您造成损失，您可以向当地的劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在必要时，您还可以向人民法院提起诉讼。

额外提醒：在处理此类问题时，建议您保留好与厂方的沟通记录、合同文本等相关证据，以便在需要时提供证明。同时，如果您对法律程序或相关权益不太了解，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保您的权益得到充分保障。

最后，如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。