原配起诉小三还钱，老公并非必须出庭，但具体情况需具体分析。以下是从不同角度的详细分析：
一、老公非必须出庭的情形
仅起诉小三返还财产：
- 若原配仅起诉小三要求返还财产，且该财产被认定为夫妻共同财产，但老公并非该诉讼的必要共同诉讼人。在此情况下，原配可以单独提起诉讼，老公无需必须出庭。法院可以在其缺席的情况下，依据现有证据和法律规定对案件进行审理并作出裁决。
法律程序上的非必要性：
- 从法律程序的角度来看，老公不是该类诉讼的必须参与人。原配作为财产的共有人之一，有权单独提起诉讼，要求小三返还非法占有的夫妻共同财产。
二、老公出庭可能有益的情形
财产处分情况的说明：
- 老公作为财产处分行为的实施者，其出庭可以清晰说明处分财产的具体情况，包括时间、金额、方式等。这些陈述可以与原配的证据相互印证，增强证据的证明力，更有利于法院查明事实。
涉及夫妻共同财产认定：
- 若案件涉及夫妻共同财产的认定与分割，老公的出庭将变得尤为重要。他可以提供关于财产来源、性质、用途等方面的信息，有助于法院更准确地认定财产状况，从而维护各方的合法权益。
质证与辩论：
- 老公出庭还可以参与质证和辩论过程，对原配提出的主张进行有效反驳和质证。这有助于法院更全面地了解案件事实，作出更公正的裁决。
三、老公不出庭的法律后果
缺席判决：
- 若老公经合法传唤无正当理由拒不到庭，法院可以缺席判决。这意味着法院会在其缺席的情况下，依据现有证据和法律规定对案件进行审理并作出裁决。
诉讼权利的丧失：
- 老公不出庭将无法行使自己的质证、辩论等诉讼权利。这可能导致法院在审查判断原配提供的证据时，倾向于支持原配的诉求，只要原配的证据能形成完整的证据链证明该财产属于夫妻共同财产且出轨方擅自赠与小三的行为无效。
潜在权益的不利影响：
- 老公不出庭的消极态度，在某些情形下可能会给法官留下不良印象，对其潜在权益产生不利影响。例如，在涉及财产分割或损害赔偿等问题时，法院可能会考虑老公的出庭态度来作出更全面的裁决。
四、建议与注意事项
根据案件情况决定：
- 到底需不需要老公出庭，得依据具体的案件情况去仔细判断。如果案件涉及复杂的财产处分情况或夫妻共同财产的认定与分割，建议老公出庭以维护自身和原配的合法权益。
充分举证：
- 无论老公是否出庭，原配都需要提供充分的证据来证明财产属于夫妻共同财产且被小三不合理地占有了。这包括财产来源、性质、用途等方面的证据，以及出轨方擅自赠与小三的相关证据。
寻求专业法律帮助：
- 在处理此类复杂案件时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助原配更好地维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。