工厂要求工人签订最少一年的协议，是否合法需分情况讨论：

1. 若协议为劳动合同：

   • 合法情况：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限可以由用人单位和劳动者协商确定，包括固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。因此，如果工厂与工人签订的是固定期限劳动合同，且合同期限为一年，这是合法的。双方应明确合同期限、工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险等必备条款。
   • 不合法情况：如果工厂在签订劳动合同时，存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定，那么该劳动合同可能被认定为无效或部分无效。但单纯的一年合同期限并不构成违法。

2. 若协议非劳动合同，如劳务合同或合作协议：

   • 合法性判断：对于非劳动合同性质的协议，其合法性主要取决于协议内容是否违反法律、行政法规的强制性规定，以及是否损害国家、集体或第三人的利益。如果协议内容合法，且双方自愿签订，那么一年或更长的协议期限通常是合法的。
   • 注意事项：但需要注意的是，非劳动合同性质的协议可能不受《劳动合同法》的保护，因此在签订此类协议时，工人应仔细阅读协议条款，确保自己的权益得到充分保障。例如，协议中应明确双方的权利义务、违约责任、争议解决方式等。

法律建议：

• 工厂在要求工人签订协议时，应确保协议内容合法、合规，并明确告知工人协议的性质、期限、权利义务等关键信息。
• 工人签订协议前，应仔细阅读协议条款，特别是关于合同期限、工作内容、劳动报酬、社会保险等关键条款。如有疑问或不明之处，应及时向工厂或专业人士咨询。
• 如果工厂或工人对协议内容存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。在解决争议过程中，应遵守相关法律法规和程序规定。

可能后果：

• 如果工厂违反法律法规签订协议，可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
• 如果工人因协议问题遭受损失，可以依法向工厂主张赔偿。在维权过程中，工人应保留好相关证据，如协议文本、工资单、工作记录等。

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