针对你提出的“未成年买烟然后故意讹人怎么办”的问题，我们可以从以下几个角度来分析并给出建议：

一、法律责任分析

1. 未成年人的责任：

   • 未成年人（通常指未满18周岁的人）在法律上通常被视为限制民事行为能力人或无民事行为能力人。他们对其行为可能造成的后果往往缺乏足够的认识和判断力。
   • 如果未成年人故意讹人，即实施欺诈行为，根据其行为的性质和后果，可能需要承担相应的法律责任，但这种责任通常由其监护人（如父母、监护人）来承担或协助承担。

2. 监护人的责任：

   • 监护人对未成年人的行为和成长负有监护和教育责任。
   • 如果未成年人因欺诈行为给他人造成损失，其监护人可能需要承担民事赔偿责任。

3. 商家的责任：

   • 如果未成年人是从商家处购买烟草制品，并且该商家违反了相关法律法规（如向未成年人出售烟草），则商家也可能需要承担一定的法律责任。

二、应对措施建议

1. 对于未成年人：

   • 首先，应加强对未成年人的法制教育和道德教育，让他们了解欺诈行为的违法性和严重性。
   • 如果未成年人已经实施了欺诈行为，应引导其认识到错误，并鼓励其主动承担责任，如向受害者道歉、赔偿损失等。

2. 对于监护人：

   • 监护人应加强对未成年人的监管和教育，防止其再次实施欺诈行为。
   • 如果未成年人因欺诈行为给他人造成损失，监护人应积极与受害者协商赔偿事宜，以减轻法律后果。

3. 对于商家：

   • 商家应严格遵守相关法律法规，不得向未成年人出售烟草制品。
   • 如果商家因向未成年人出售烟草而涉及法律纠纷，应积极配合相关部门的调查和处理。

三、法律途径建议

1. 协商解决：

   • 如果欺诈行为造成的损失不大，且双方愿意协商解决，可以通过协商达成赔偿协议，避免法律纠纷。

2. 报警或起诉：

   • 如果欺诈行为性质恶劣、损失较大或协商无果，受害者可以向公安机关报案或向法院提起诉讼，要求未成年人及其监护人承担法律责任。

综上所述，针对未成年买烟然后故意讹人的情况，我们应从法律责任、应对措施和法律途径三个方面来综合考虑和处理。希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。