与第三方签订的劳动合同是受法律保护的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同性质与法律效力

• 劳务派遣合同：你提到的与第三方签订的劳动合同，通常指的是劳务派遣合同。在这种合同关系中，派遣单位（即第三方）是用人单位，应当履行用人单位对劳动者的义务。只要合同内容不违反法律法规的强制性规定，不存在欺诈、胁迫等可撤销情形，合同就是有效的，受法律保护。
• 合同必备条款：劳动合同应当具备劳动合同期限、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险等必备条款。如果合同中包含了这些条款，并且双方意思表示真实，那么合同就是合法有效的。

2. 劳动者的权利保障

• 法定权利：劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利等一系列法定权利。这些权利不会因为劳动者与第三方签订合同而受到影响。
• 权益维护：如果用工单位侵害了劳动者的权益，比如降低劳动报酬、未提供劳动保护等，劳动者有权依据合同约定和相关法律规定维护自身权益。可以先与用工单位协商解决，协商不成可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还可以向法院提起诉讼。

3. 用人单位的义务

• 法定义务：用人单位（即派遣单位）在第三方合同履行过程中，同样要遵守劳动法律法规，承担相应的法定义务，如提供劳动保护、依法缴纳社会保险等。
• 违约责任：如果用人单位未能按合同约定履行义务，比如未及时足额支付劳动报酬，劳动者有权要求用人单位承担违约责任，并可能获得经济补偿。

4. 特殊情况下的处理

• 主动离职与补偿：如果劳动者因个人原因主动离职，且用人单位不存在法定过错情形，通常用人单位无需支付经济补偿。但如果因用人单位存在过错，如未按约定提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬等，劳动者依据法定情形主动解除劳动合同，用人单位需支付经济补偿。
• 随时辞职的限制：签第三方合同一般不能随时辞职。根据法律规定，劳动者若要解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知用人单位；在试用期内，需提前三日通知。不过，若用人单位存在法定过错情形，劳动者可随时解除劳动合同，无需提前通知。

综上所述，与第三方签订的劳动合同是受法律保护的。劳动者在签订合同时应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。