计件工资并不需要严格遵守上下班时间，但用人单位仍需根据标准工时制合理确定劳动定额和计件报酬标准，并保障劳动者的休息权利。以下是对这一问题的详细分析：

1. 计件工资与工时制度的关系：

   • 计件工资制属于综合计算工时的工作制，劳动者的工资收入与其工作绩效直接挂钩。然而，这并不意味着计件工资制可以完全脱离工时制度的约束。
   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。对于实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据这一工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。

2. 计件工资制下的工作时间安排：

   • 在计件工资制下，劳动者的工作时间可能更加灵活，因为他们的工作绩效是根据完成的工作量来计算的，而不是根据工作时间来计算的。但这并不意味着用人单位可以随意安排劳动者的工作时间，或者剥夺劳动者的休息权利。
   • 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，这是《中华人民共和国劳动法》第三十八条明确规定的。

3. 计件工资制下的加班费计算：

   • 如果用人单位在劳动者完成计件定额任务后，安排劳动者在法定标准工作时间以外工作，应当按照《工资支付暂行规定》第十三条的规定支付加班费。具体来说，就是根据劳动者完成的工作量，按照不低于其本人法定工作时间计件单价的150%、200%、300%支付其工资。

4. 特殊情况下的工时制度：

   • 如果企业因生产特点不能实行标准工时制度，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。但这并不意味着企业可以随意制定工时制度，或者剥夺劳动者的合法权益。

综上所述，计件工资制虽然更加灵活，但用人单位仍需遵守相关法律法规，合理确定劳动定额和计件报酬标准，并保障劳动者的休息权利和加班费支付。如果您在计件工资制下遇到任何问题，或者对工时制度有疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。