针对您提出的“试用期没签劳动合同工资不发怎么告”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，即使处于试用期且未签订劳动合同，您与用人单位之间也已经建立了劳动关系，用人单位有义务按照约定或法律规定支付您相应的劳动报酬。
针对您目前的情况，我建议您采取以下步骤来维护自己的权益：
与用人单位协商：
- 您可以先尝试与用人单位进行沟通，明确指出其行为违反了《劳动合同法》的相关规定，即自用工之日起双方就应建立劳动关系，且试用期也应支付工资。
- 要求用人单位支付您试用期的工资，并补签劳动合同。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与用人单位的协商未能取得满意的结果，您可以向当地劳动监察部门投诉。
- 在投诉时，您需要准备好能证明劳动关系的材料，如工作证、考勤记录、聊天记录等，以便劳动监察部门进行调查。
- 劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其支付工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足您的要求，或者您对处理结果不满意，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁。
- 在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书及相关证据，如能证明劳动关系的材料、工资支付记录等。
- 劳动仲裁机构会依法审理案件，如果您的证据充分，仲裁机构会裁决用人单位支付您工资，并可能因未签合同而裁决用人单位支付您双倍工资差额。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
- 保留证据：在整个维权过程中，您需要妥善保留所有能证明劳动关系的材料，以及与用人单位沟通、协商的记录，这些都将作为您维权的重要依据。
- 了解法律：在维权前，建议您先了解相关的法律法规，如《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》等，以便更好地维护自己的权益。
- 寻求专业帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。
希望以上解答能对您有所帮助，祝您维权成功！