关于幼儿园暑假期间园长召回员工打扫卫生是否合法的问题，核心在于是否违反了劳动法律法规：
- 从工作时间和休息休假角度看：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利。暑假期间，对于员工而言，本应是休息或安排个人事务的时间。如果园长在暑假期间召回员工打扫卫生，且这种召回并非基于紧急、不可抗力等特殊原因，也未与员工协商一致，那么这种行为可能侵犯了员工的休息休假权利，存在不合法的风险。
- 从劳动合同和规章制度角度看：如果幼儿园与员工签订的劳动合同中，或幼儿园的规章制度中，并未明确规定暑假期间员工有义务被召回打扫卫生，那么园长的这种行为就可能违反了劳动合同或规章制度的规定，从而构成违法。
- 从劳动报酬角度看：如果园长召回员工打扫卫生，但并未按照法律规定或劳动合同约定支付相应的劳动报酬（如加班费），那么这种行为同样是不合法的。
针对不同情况的分析与建议：
- 情况一：园长召回员工打扫卫生，但已与员工协商一致，并支付了相应报酬：
- 在这种情况下，由于园长与员工之间已经达成了协议，并且园长也按照约定支付了报酬，因此这种行为通常是合法的。但需要注意的是，即使双方协商一致，也不能违反劳动法律法规中关于工作时间、休息休假等强制性规定。
- 情况二：园长召回员工打扫卫生，但未与员工协商一致，也未支付相应报酬：
- 在这种情况下，园长的行为明显违反了劳动法律法规的规定，侵犯了员工的合法权益。员工有权拒绝园长的召回要求，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。
- 情况三：园长召回员工打扫卫生，虽未与员工协商一致，但已支付相应报酬（如加班费）：
- 即使园长支付了相应报酬，但如果召回员工的行为本身违反了劳动法律法规中关于工作时间、休息休假等强制性规定，那么这种行为仍然是不合法的。员工有权要求园长遵守法律法规，并可以就违法行为向相关部门投诉或申请劳动仲裁。
法律后果与风险提示：
- 如果园长的行为被认定为违法，那么幼儿园可能面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。同时，员工也有权要求幼儿园支付因违法召回而产生的额外费用（如加班费、交通费等），并可能要求幼儿园承担因违法行为给员工造成的其他损失。
综上所述，幼儿园暑假期间园长召回员工打扫卫生是否合法，需要根据具体情况进行判断。但无论如何，园长都应当遵守劳动法律法规的规定，尊重员工的合法权益，避免因违法行为而给幼儿园和员工带来不必要的法律风险和经济损失。如有任何劳动纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。