关于您提出的“劳动合同可以只约定年终奖不发工资么”这一问题，我的详细解答如下：

首先，我们需要明确的是，工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，是保障劳动者基本生活需求的重要来源。根据《劳动合同法》及相关法律法规，用人单位有义务按时足额支付劳动者工资，这是劳动者的基本权利，也是用人单位的法定义务。

而年终奖，虽然作为对员工一年工作的奖励和激励，在许多企业中都有发放，但它并非法律强制要求的薪酬项目。年终奖的发放通常与公司业绩、员工表现及公司规章制度紧密相关，其发放条件和方式可由公司自主决定，但需确保不违反法律法规和公平合理原则。

现在，回到您的问题上来。劳动合同中如果只约定了年终奖而不发工资，这样的约定显然是不符合法律规定的。因为工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，是劳动者生活的基本保障，不能被年终奖所替代。如果劳动合同中只约定了年终奖而不发工资，那么这样的劳动合同条款是无效的，因为它排除了劳动者获得合理劳动报酬的主要权利。

此外，即使劳动合同中约定了年终奖的发放，但如果企业为了不发放年终奖而恶意操纵相关条件（如故意压低员工绩效评估结果、制造公司经营亏损假象等），或者在实际操作中对相同岗位、相同工作表现的员工区别对待，部分发放而部分不发放年终奖，且没有合理理由，那么这样的行为也是不被法律认可的。员工在这种情况下，可以通过法律途径维护自己的权益。

因此，我建议您在签订劳动合同时，一定要仔细阅读合同条款，确保自己的工资权益得到保障。如果发现劳动合同中存在只约定年终奖而不发工资的情况，或者对年终奖的发放条件有疑问，一定要及时与用人单位沟通，或者寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

总的来说，工资是劳动者的基本权利，不能被年终奖所替代。在签订劳动合同时，一定要确保自己的工资权益得到保障。