针对您提出的“用人单位将职工安排到新单位，职工不同意，可否解除劳动合同”这一问题，我的结论是：这取决于单位安排的合理性、合法性以及解除程序的合规性。以下是我从不同角度的详细分析：
单位安排合理合法的情况：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者有义务遵守劳动纪律和用人单位的规章制度。若单位安排的工作是基于正常生产经营需要，且符合岗位职责和规章制度，那么员工有服从的义务。
- 若员工无正当理由拒绝服从，单位可以依据合法有效的规章制度（需满足制定程序合法、内容合法、公示告知三个要素）进行处理，包括解除劳动合同且无需支付经济补偿金。但在此之前，单位必须履行通知程序，将解除的事实、理由通知工会（如有），并向员工送达书面通知。
单位安排不合理不合法的情况：
- 若单位安排的工作超出员工能力范围、违反法律法规或劳动合同约定等，员工有权拒绝。此时，单位不能以此为由解除劳动合同，否则属于违法解除。
- 若单位违法解除劳动合同，员工有权要求单位继续履行劳动合同或支付经济赔偿金。赔偿金标准通常为经济补偿金的两倍，具体数额根据员工在单位工作的年限和月工资等因素确定。
特殊情况分析：
- 对于调岗等涉及工作内容和地点变更的安排，单位应与员工进行协商。未经协商直接调岗，员工有权拒绝。单位因员工不服从而辞退的，可能构成违法解除。
- 若员工和单位有固定岗位的约定，单位调岗应征得员工同意。未经同意调岗并因此辞退员工的，单位应恢复原岗位或支付赔偿金。
法律建议：
- 对于员工而言，若对单位的安排有异议，应首先与单位进行沟通协商，了解安排的具体内容和原因。若认为安排不合理不合法，可以拒绝并保留相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 对于用人单位而言，在安排员工到新单位或进行调岗时，应确保安排的合理性、合法性，并遵循相应的程序要求。若因员工不服从而需要解除劳动合同，应谨慎处理，避免违法解除带来的法律风险。
可能的法律后果：
- 若单位违法解除劳动合同，员工有权要求单位继续履行劳动合同或支付经济赔偿金。赔偿金的具体数额将根据员工在单位工作的年限、月工资等因素进行计算。
- 若员工因拒绝单位的不合理不合法安排而被违法辞退，员工还可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
综上所述，用人单位将职工安排到新单位，职工不同意的情况下，是否可以解除劳动合同取决于多个因素。在面对此类问题时，建议双方均咨询专业法律人士以维护自身合法权益。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。