在家做私房蛋糕对外销售，若未取得相关证照，则属于违法行为。具体分析如下：

1. 食品经营许可要求：

   • 按照相关法律法规，从事食品销售活动应取得食品经营许可或食品生产加工小作坊登记证。
   • 在家做私房蛋糕属于食品制售行为，若无上述证件就对外销售，将构成违法。

2. 食品安全要求：

   • 制作场所需要符合卫生标准，烘焙原料、添加剂的使用也需严格遵守规定。
   • 如果卫生条件不达标，或使用劣质原料、超范围、超限量使用食品添加剂，不仅违法，还会面临行政处罚。

3. 广告宣传要求：

   • 在宣传产品时，必须保证广告内容真实、准确，不能进行虚假宣传。
   • 违反广告法等相关法律，同样会受到法律制裁。

综上所述，若您打算在家做私房蛋糕并对外销售，务必依法办理相关证照，并严格遵守食品安全、广告宣传等法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。