休产假期间取消餐补的合法性主要取决于用人单位的规章制度。以下是详细分析：

1. 法律层面：

   • 根据《女职工劳动保护特别规定》，产假期间，女职工享有基本的工资待遇保障，但并未明确提及餐补这一具体福利。

2. 公司制度层面：

   • 有明确规定：如果用人单位的规章制度（如员工手册、劳动合同等）中明确规定，在产假期间可以取消或继续发放餐补，并且这些规定是合法、合理且经过民主程序制定并向员工公示的，那么用人单位按照规章制度执行是合法的。
   • 无相关规定：若用人单位的规章制度中未提及产假期间餐补的事宜，或者规定不明确，那么用人单位单方面取消餐补可能会引发争议。在这种情况下，女职工可以与公司协商，要求恢复餐补或给予合理的补偿。

3. 实际操作建议：

   • 女职工在休产假前，应仔细查阅用人单位的规章制度，了解自己的权益。
   • 如对餐补问题存在疑问，应与用人单位的人力资源部门进行积极沟通，寻求明确的答复。
   • 如认为自身权益受到侵害，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，休产假期间取消餐补的合法性主要取决于用人单位的规章制度。如果规章制度中有明确规定，且规定合法合理，那么用人单位有权按照规章制度执行；如果规章制度中未提及或规定不明确，那么女职工有权与用人单位协商并寻求合理的解决方案。