结论前置：公司仅以工作不胜任为借口对员工进行降薪，可能违反了《劳动合同法》的相关规定。员工有权要求公司说明降薪的具体理由，并提供相应的证据支持。若公司的降薪行为确实违法，员工可以依法维护自己的合法权益。

分析说明：

1. 降薪的合法性：根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者都有按照劳动合同的约定，全面履行各自义务的责任。如果公司以工作不胜任为理由对员工进行降薪，那么它必须提供充分的证据来证明员工确实不胜任工作，并且降薪是合理的、必要的措施。如果公司无法提供充分的证据，或者降薪的幅度超出了合理的范围，那么这种降薪行为就可能被视为违法。

2. 员工的权利：面对公司的降薪行为，员工有权要求公司说明降薪的具体理由，并提供相应的证据支持。如果员工认为公司的降薪行为违法，他们可以通过劳动争议仲裁、诉讼等方式来维护自己的合法权益。在维权过程中，员工可以请求恢复原有的工资待遇，或者要求公司支付相应的经济补偿。

3. 建议与行动：

   • 沟通协商：首先，建议员工与公司进行沟通协商，了解降薪的具体原因和公司的考量。如果确实存在误解或不合理之处，可以尝试通过协商来解决问题。
   • 收集证据：如果沟通协商无果，员工应该开始收集相关证据，如工作表现记录、绩效评估报告等，以证明自己的工作能力和表现。
   • 法律维权：如果公司的降薪行为确实违法，员工可以依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或者向人民法院提起诉讼。在维权过程中，员工可以聘请专业律师来提供法律支持和代理服务。

综上所述，公司以工作不胜任为借口对员工进行降薪，必须提供充分的证据来支持其决定的合理性。如果公司的降薪行为违法，员工有权依法维护自己的合法权益。在维权过程中，建议员工先与公司进行沟通协商，无果后再采取法律手段来解决问题。