工作实际已交接但未按公司要求编制交接清单，可以通过以下方式来证明工作已交接：

1. 其他书面证据：

   • 查找是否有其他与工作交接相关的书面文件，如工作报告、邮件、备忘录等，这些文件中可能包含了你已完成工作交接的信息或暗示。
   • 如果交接时有过书面的工作进度报告或总结，这些也可以作为证明工作已交接的辅助材料。

2. 证人证言：

   • 寻求交接时的直接上级、同事或下属作为证人，他们可能了解你交接工作的情况，并能提供口头或书面的证言。
   • 特别是如果交接时有其他人在场，或者有人对你的交接工作进行了监督，他们的证言将非常有力。

3. 工作成果展示：

   • 展示你交接后的工作成果，如项目报告、完成的工作任务等，这些可以间接证明你已经完成了工作交接。
   • 如果可能，还可以提供你交接后工作成果的反馈或评价，以进一步证明你的工作已经得到了认可。

4. 公司系统或记录：

   • 检查公司是否有相关的系统或记录，如任务管理系统、项目管理系统等，这些系统中可能记录了你交接工作的信息。
   • 如果公司有定期的工作汇报或会议记录，也可以查找这些记录中是否包含了你交接工作的内容。

5. 与HR或法务部门沟通：

   • 如果上述方法都无法证明工作已交接，你可以考虑与公司的人力资源部门（HR）或法务部门沟通，解释你的情况，并询问他们是否有其他建议或解决方案。

综上所述，虽然你没有按公司要求编制交接清单，但通过上述方法，你仍然有可能证明工作已经交接。在证明过程中，建议保持冷静、客观，并尽可能提供全面、准确的证据和信息。如果遇到困难或疑问，可以随时向我咨询。