面对劳动合同不肯签的情况，我们需要从两个角度来考虑：一是作为劳动者不愿签，二是作为用人单位不肯签。以下我将分别详细阐述这两种情况的处理方式及法律后果。
作为劳动者不愿签劳动合同
法律后果：
- 如果劳动者在用工之日起一个月内拒绝与用人单位签订劳动合同，用人单位有权书面通知劳动者终止劳动关系，且无需支付经济补偿，但需支付劳动者实际工作时间的劳动报酬。
- 若超过一个月但不满一年，劳动者仍拒绝签订，用人单位需每月支付劳动者两倍的工资，并有权终止劳动关系。
- 若满一年仍未签订，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
建议：
- 劳动者应了解签订劳动合同的重要性，它不仅是法律的要求，也是保障自身权益的重要依据。
- 如确有特殊原因不愿签订，应与用人单位充分沟通，并了解可能面临的法律后果。
作为用人单位不肯签劳动合同
法律后果：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需每月向劳动者支付两倍的工资。
- 若满一年仍未签订，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，且用人单位需承担更多的法律责任。
- 劳动行政部门有权责令用人单位改正，若给劳动者造成损害，用人单位还需承担赔偿责任。
建议：
- 用人单位应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订劳动合同，以明确双方的权利和义务。
- 如遇劳动者拒绝签订，用人单位应做好证据保留，如书面通知、沟通记录等，并依法处理。
- 若因劳动者拒绝签订而导致法律纠纷，用人单位可依法申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自身合法权益。
综上所述，无论是作为劳动者还是用人单位，都应重视劳动合同的签订。劳动者应了解签订劳动合同的重要性，并积极配合用人单位完成签订工作；用人单位则应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订劳动合同，以确保双方权益得到有效保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。