针对你提出的“老师补课费不退还没有证据怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

首先，虽然你目前没有直接证据，但并不意味着无法维权。你可以通过以下途径来搜集证据，并考虑相应的法律措施：

1. 搜集间接证据：

   • 聊天记录：回顾你与老师或培训机构之间的聊天记录，包括短信、微信、邮件等，这些可能包含关于补课费、退款政策或双方协商的内容，作为间接证据。
   • 宣传政策截图：如果培训机构或老师在社交媒体、网站或宣传资料上有明确的退款政策或承诺，将这些内容截图或保存链接，作为证据。
   • 合同或协议：检查你是否与培训机构或老师签订了书面合同或协议，这些文件通常包含双方的权利和义务，包括退款条款。

2. 协商与录音：

   • 在与老师或培训机构协商退款事宜时，可以事先准备录音设备或开启手机录音功能，记录协商过程。这不仅可以作为证据，还能在后续法律程序中帮助你回忆协商细节。
   • 邀请第三方见证人参与协商，他们的证言也能作为证据之一。

3. 法律途径：

   • 在搜集到足够证据后，你可以考虑向当地消费者协会投诉，或者向法院提起民事诉讼，要求退款并赔偿损失。
   • 如果涉及金额较大或情况复杂，建议咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和指导。

4. 预防措施：

   • 为避免类似情况再次发生，建议在未来与培训机构或老师签订合同时，仔细阅读并理解合同条款，特别是关于退款、违约责任等方面的内容。
   • 保留好所有与交易相关的凭证和记录，如转账记录、收据、合同等。

综上所述，虽然你目前没有直接证据，但通过搜集间接证据、协商录音以及采取法律途径，你仍有可能成功维权。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。