学校食堂查到有过期食品将受怎样的处罚-王泉律师|法行宝
2025-03-17 侵权纠纷

学校食堂查到有过期食品,将依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定受到处罚,具体包括没收过期食品、罚款等行政处罚。

一. 法律依据

  • 《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定,禁止生产经营超过保质期的食品。学校食堂若查到有过期食品,即违反了这一规定。
  • 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项规定,对于经营超过保质期的食品,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

二. 处罚措施

  1. 没收过期食品:监管部门会首先没收查到的过期食品,以防止其继续流通,危害消费者健康。
  2. 罚款:根据过期食品的货值金额,监管部门将依法对学校食堂处以相应的罚款。货值金额不足一万元的,罚款金额在五万元至十万元之间;货值金额一万元以上的,罚款金额为货值金额的十倍至二十倍。
  3. 其他处罚:在情节严重的情况下,如多次违规或造成严重后果,监管部门还可能吊销学校食堂的食品经营许可证。

三. 实际案例

  • 如德昌县市场监管局查处的某中学校园超市销售过期食品案,该超市因销售过期“桃李”酵母面包,被处以没收过期面包和罚款20000元的行政处罚。

我建议学校食堂应严格遵守食品安全法律法规,加强食品安全管理,定期检查食品保质期,确保食品安全。如有进一步需要,您可以继续咨询我。