遇到老板承诺解决工作却拖着不办的情况，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 明确承诺内容：

   • 首先，回顾老板给出的具体承诺，包括承诺的内容、时间、方式等，确保自己对承诺有清晰的认识。

2. 与老板沟通：

   • 尝试与老板进行坦诚的沟通，表达你对承诺未兑现的关切，并询问具体原因和解决方案。有时候，可能只是由于误解或沟通不畅导致的拖延。

3. 收集证据：

   • 如果沟通无果，开始收集相关证据，如聊天记录、邮件往来、会议纪要或任何能证明老板承诺的书面材料。这些证据在后续可能需要的法律程序中至关重要。

4. 了解法律途径：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规，员工有权要求雇主履行其承诺。如果老板的行为构成违约，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

5. 申请劳动仲裁：

   • 如果老板仍然拒绝履行承诺，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请时，提交你的证据材料，并详细阐述你的诉求和理由。劳动仲裁委员会将依法进行裁决。

6. 寻求法律援助：

   • 在整个过程中，如果你感到困惑或无法自行处理，可以寻求专业律师的法律援助。律师将为你提供专业的法律建议，帮助你更好地维护自己的权益。

综上所述，面对老板承诺不兑现的情况，你应首先尝试与老板沟通解决；若沟通无果，则收集证据并考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理性，依法行事，以确保自己的合法权益得到保障。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。