核心结论：面对老板答应安排工作却无后续的情况，你可以通过沟通确认、收集证据、内部投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自身权益。以下是具体分析：

1. 沟通确认：

   • 首先，建议与老板进行再次沟通，明确询问工作安排的具体情况和时间表。这有助于确认老板是否确实忘记了之前的承诺，或者是否有其他原因导致工作安排未能如期进行。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以便更有效地解决问题。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，或者老板否认之前的承诺，你需要开始收集相关证据。这包括但不限于：与老板的聊天记录、邮件往来、工作安排的相关文件或通知等。
   • 证据的收集对于后续可能采取的维权措施至关重要，它能够证明老板确实做出了承诺但未履行。

3. 内部投诉：

   • 如果公司有内部投诉机制，你可以考虑向人力资源部门或上级领导反映情况，寻求他们的帮助和调解。
   • 内部投诉通常是一种更为温和且高效的解决方式，有助于在问题升级之前得到妥善处理。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果内部投诉未能解决问题，或者公司没有有效的内部投诉机制，你可以考虑向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提交相关证据，并详细陈述事实和理由。劳动仲裁机构将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁结果不满意，或者老板拒绝履行劳动仲裁裁决，你可以考虑向法院提起诉讼。
   • 提起诉讼是一种更为正式和严肃的维权方式，需要准备充分的证据和法律依据。在诉讼过程中，你需要遵循法院的程序和规定，积极配合法院的工作。

额外建议：

• 在整个过程中，保持与老板的沟通渠道畅通，尽量避免关系恶化。
• 如果可能的话，寻求同事或朋友的帮助和支持，他们可能提供有价值的建议或信息。
• 记住，维护自身权益是合法的，但也要遵守法律和道德规范，避免采取过激或违法的行为。

如果有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。