如果单位签署了竞业协议但不给劳动者一份，这是不符合我国现行劳动法规的。劳动者有权利获得一份完整的竞业协议副本，以便明确自己的权利和义务。针对这种情况，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 沟通索要：

   • 首先，尝试与单位的人事部门或负责人进行平和沟通，提醒他们按照法律规定交付协议副本，并强调持有协议是你的合法权利，也是保障双方按约履行义务的需要。

2. 书面索要并留存证据：

   • 如果沟通无效，你可以通过书面形式（如发送邮件或寄挂号信）向单位索要协议副本，并确保留存好发送记录作为证据。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若单位依旧拒绝交付协议副本，你可以向当地的劳动监察部门投诉，由他们介入责令单位改正。

4. 法律维权：

   • 如果因此产生纠纷，即使你没有协议文本，也可以通过其他证据（如工资条、工作记录、聊天记录等）来证明存在竞业限制约定及相关内容，以此维护自己的合法权益。在必要时，你可以申请劳动仲裁或提起诉讼。

综上所述，单位不给予劳动者竞业协议副本是不合规的，劳动者有权通过多种途径来维护自己的权益。如果你在这一过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。