针对您提出的“没有签劳动合同被口头辞退”的问题，我可以从以下几个方面为您提供详细的解答和建议：

结论前置

若用人单位口头辞退未签劳动合同的员工，员工可主张多项权益，包括经济补偿和未签合同的双倍工资差额。具体赔偿数额需根据劳动者在本单位工作的年限和工资水平来计算。

详细解答

1. 经济补偿：

   • 若用人单位口头辞退属于违法辞退的情形，即没有合法理由或未遵循法定程序，用人单位需按经济补偿标准的两倍支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 若辞退属于非过失性辞退，即符合《劳动合同法》第四十条规定的情形（如劳动者患病、不能胜任工作等），用人单位也需支付经济补偿，但标准为每满一年支付一个月工资，最高不超过十二年。

2. 未签劳动合同的双倍工资差额：

   • 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，从用工之日的第二个月起至满一年止，用人单位需每月支付双倍工资。

3. 证据保留与维权途径：

   • 员工应保留相关证据，如工作邮件、聊天记录、考勤记录、同事证言等，以证明劳动关系及辞退事实。
   • 若协商不成，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自身合法权益。申请仲裁时需提交仲裁申请书、证据材料等，并按仲裁委员会要求份数提交。

4. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第八十七条等条款对上述情况有明确规定。

建议

• 在遭遇口头辞退时，务必保持冷静，及时收集证据，并了解自身权益。
• 若与用人单位协商无果，不要犹豫，及时通过法律途径维护自身权益。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

希望以上解答和建议能对您有所帮助。若您还有其他问题或需要更详细的解释，请随时告诉我。