公休没休完辞职可以兑换工资，且这一做法在符合法律规定的情况下是合法的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据相关劳动法律法规，劳动者享有带薪年休假等公休权利。
   • 若因用人单位原因导致劳动者应休未休公休，用人单位需按照其日工资收入的300%支付未休公休的工资报酬，其中包含用人单位支付劳动者正常工作期间的工资收入。

2. 具体计算：

   • 假设劳动者日工资为X元，若有Y天公休未休，那么用人单位应支付的未休公休工资报酬为X×300%×Y元。
   • 这里的日工资X通常根据劳动者的月工资除以月计薪天数（一般为21.75天）来计算。

3. 辞职时的处理：

   • 在辞职时，劳动者可与用人单位就未休公休的补偿进行协商。
   • 若协商不成，劳动者可通过劳动仲裁等合法途径来维护自身权益。劳动仲裁机构会依据相关证据和法律规定，判定用人单位是否应给予赔偿以及赔偿的具体金额。

4. 注意事项：

   • 劳动者应确保自己享有带薪年休假等公休权利，并了解具体的公休天数和计算方式。
   • 在辞职前，建议与用人单位就未休公休的补偿进行明确沟通，并保留好相关证据。
   • 若用人单位拒绝支付未休公休的工资报酬，劳动者应及时向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，公休没休完辞职可以兑换工资，且这一做法在符合法律规定的情况下是合法的。劳动者在辞职时，应与用人单位就未休公休的补偿进行协商，并保留好相关证据以备不时之需。