超市东西被偷了，收银员一般不需要赔偿。以下是对这一结论的详细解释：

1. 一般情形：

   • 超市商品被盗，主要责任应由实施盗窃的违法犯罪人员承担。
   • 收银员的主要职责是收款、找零及货物销售等常规工作，对商品负有一般的保管和注意义务，但并非承担绝对责任。
   • 只要收银员按照超市规定的正常流程工作，没有疏忽大意或故意行为导致商品被盗，通常不应由收银员来承担赔偿责任。

2. 可能需要赔偿的情形：

   • 存在重大过失：如收银员擅自离岗，使负责区域无人看管；或明明看到可疑人员有盗窃迹象却未采取任何措施等。在这些情况下，收银员可能需要承担部分或全部赔偿责任。
   • 违反明确约定：如果收银员与超市签订的劳动合同或相关规章制度中，明确规定了特定情况下商品被盗收银员需承担赔偿责任，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么收银员也需要按约定赔偿。

3. 法律依据：

   • 盗窃行为属于侵权行为，责任主体应是实施盗窃之人。
   • 《治安管理处罚法》和《刑法》对盗窃行为有明确的处罚规定，但并未规定收银员需因此承担赔偿责任。

4. 收银员权益保护：

   • 若超市要求收银员赔偿，而收银员认为自己不应承担责任，首先应与超市进行协商沟通，说明情况。
   • 若协商不成，收银员可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，超市东西被偷了，收银员在一般情况下不需要赔偿。但如果存在重大过失或违反明确约定，则可能需要承担相应的赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。