当劳动者因职业禁忌症拒绝调岗时，用人单位不能直接辞退该劳动者。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国职业病防治法》第三十五条第二款，对于在职业健康检查中发现有与所从事职业相关的健康损害（包括职业禁忌症）的劳动者，用人单位应当调离其原工作岗位，并进行妥善安置。
   • 同时，《劳动合同法》也规定了用人单位在特定情况下可以解除劳动合同，但职业禁忌症拒绝调岗并不属于这些特定情况之一。

2. 用人单位的义务：

   • 用人单位在发现劳动者有职业禁忌症后，有义务调离其原工作岗位，并妥善安置。这是用人单位对劳动者健康权益的保障，也是其应尽的法定义务。

3. 劳动者的权利：

   • 劳动者有权了解其工作岗位和工作环境中存在的危害因素，并有权要求用人单位提供必要的职业健康保护。
   • 当劳动者被诊断出患有职业禁忌症时，其有权要求用人单位调离原工作岗位，并进行妥善安置。

4. 处理建议：

   • 用人单位应与劳动者进行充分沟通，明确告知其职业禁忌症的情况以及调岗的必要性和紧迫性。
   • 用人单位应根据劳动者的实际情况和职业能力，为其提供一个合理的调岗方案，并确保新岗位不会对其健康构成进一步损害。
   • 若劳动者拒绝调岗，用人单位应多次进行劝告，并认真做好每次沟通的记录。在多次劝告均无效的情况下，用人单位可以依法采取进一步措施，但需注意遵守相关法律法规的规定，避免构成违法解除劳动合同。

综上所述，当劳动者因职业禁忌症拒绝调岗时，用人单位不能直接辞退该劳动者。用人单位应与劳动者进行充分沟通，并为其提供一个合理的调岗方案。若劳动者拒绝调岗，用人单位应依法采取进一步措施，但需注意遵守相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。