可以在借条中约定未抵押的房产不得转移，但这种约定并不直接产生法律上的强制执行力，其更多是一种道德约束或双方之间的协议约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 借条的性质与法律效力：

   • 借条是借贷双方之间的一种书面凭证，用于证明借款关系的存在。
   • 借条中可以包含双方约定的各种条款，但这些条款的法律效力需根据具体内容来判断。

2. 房产转移的限制：

   • 房产作为不动产，其转移需遵循相关法律法规，如办理产权过户手续等。
   • 借条中的约定并不能直接限制房产的转移，因为房产的转移受到法律程序的保护。

3. 约定的法律效果：

   • 虽然借条中约定未抵押的房产不得转移，但这种约定并不具有法律上的强制执行力。
   • 如果借款人违反约定转移了房产，出借人不能仅凭借条中的这一约定来阻止或撤销房产转移。

4. 法律建议：

   • 如果出借人希望确保借款人的房产在借款期间不被转移，可以考虑通过其他法律手段来实现，如要求借款人提供房产抵押或办理相关的财产保全措施。
   • 在签订借条时，建议明确约定违约责任和违约后的处理方式，以便在发生纠纷时有更明确的法律依据。

综上所述，虽然可以在借条中约定未抵押的房产不得转移，但这种约定并不具有法律上的强制执行力。因此，出借人在签订借条时应充分考虑如何保护自己的权益，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。