公司不能随意调整员工的绩效方案。绩效方案的调整必须遵循一定的法律程序和原则，否则可能会侵犯员工的合法权益。以下是对这一问题的详细解答：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动法》第四十七条规定，用人单位有权依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平，但这并不意味着可以随意调整绩效方案。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条明确指出，用人单位与劳动者协商一致，才可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第四条第二款进一步规定，用人单位在制定、修改或决定涉及劳动者切身利益的规章制度时，应经职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定。

2. 绩效方案调整的条件：

   • 如果劳动合同中明确约定了绩效工资和绩效标准，公司可以通过绩效考核来发放绩效工资，但考核内容必须合理合法。
   • 公司调整的绩效方案必须经过民主制定程序及公示，确保职工对绩效管理制度享有知情权。
   • 变更后的绩效管理制度应对职工进行公示公开和告知，并得到职工的同意认可及签字确认。

3. 员工权益保护：

   • 如果公司未依法履行民主程序，单方决定变更执行修改后的绩效工资规则，该变更程序违法，不发生法律效力，对劳动者不具有约束力。
   • 员工在面临公司随意调整绩效方案时，应首先审查劳动合同，确认其中是否有关于绩效方案的具体规定。
   • 若公司行为违反合同约定或法律规定，员工有权提出异议，并通过内部解决机制或法律途径维护自身权益。

综上所述，公司不能随意调整员工的绩效方案。任何调整都必须遵循法律程序和原则，确保员工的合法权益不受侵犯。如果员工认为公司的绩效方案调整存在问题，应及时咨询专业律师或相关机构，以维护自己的合法权益。