离职快一年了，通常较难通过仲裁或诉讼主张未签劳动合同的相关权益，因为可能已经超过仲裁时效。下面我为您详细分析：

一. 仲裁时效问题

• 根据公域知识，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。若离职快一年才发现未签合同，很有可能已经超过这一仲裁时效，仲裁委可能不予受理。
• 特殊情况下，如用人单位出具的离职证明中载明未签合同的时间等证据，可视为时效中断，但这需要劳动争议仲裁委员会的认定。

二. 未签劳动合同的法律后果

• 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。但这同样受到仲裁时效的限制。

三. 我的建议

• 保留证据：尽管可能已经超过仲裁时效，但您仍应保留好与工作相关的所有证据，如工作邮件、聊天记录、工资支付凭证等，以备不时之需。
• 咨询专业意见：如有特殊情况或您认为自己的权益确实受到侵害，建议咨询当地劳动争议仲裁委员会或专业律师，了解具体的仲裁或诉讼可能性。
• 及时维权：对于未来的工作，建议您在入职时就与用人单位签订书面劳动合同，以避免类似的纠纷。一旦发现权益受损，也应及时维权，避免超过仲裁时效。

综上所述，离职快一年后告没有签劳动合同，由于可能已经超过仲裁时效，通常较难通过仲裁或诉讼主张相关权益。但您仍应保留好证据，并咨询专业意见以了解具体的维权途径。如有进一步需要，您可以继续咨询我。